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自制番茄酱及薯条

   日期:2020-08-20     来源:www.ruanmeimofang.com    作者:休闲吧    浏览:558    
核心提示:炸的时候不要等到油太热再炸,需要要等到油不是太热放进来,不容易喷出

自制番茄酱及薯条介绍

炸的时候不要等到油太热再炸,必须要等到油不是太热放进来,不易喷出

自制番茄酱及薯条

自制番茄酱及薯条怎么做

第1步

土豆清洗清洁,然后切成筷子粗细条状,放水里加盐浸泡5分钟左右,锅中加水烧开,放盐加土豆条煮3分钟均可。

第2步

捞出土豆条控凉控水分,等凉却后装袋子里放入冰箱冷藏,2小时以上就可以,锅中加油,油不是太热的时候放入薯条炸,炸至金黄色即可。

第3步

西红柿2个,去皮,切开去里边的绿子,榨汁机榨碎,放入锅中加入少许水、冰糖慢慢熬至糊状,喜爱咸的可依据我们的口味加入少许盐,慢慢再熬2分钟左右均可
 
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